8 Aralık 2015 Salı

KIŞIN YENİ ALTERNATİF ; BOZCAADA


Birçok kişi kışı sevmese de, bana sorarsanız kışın tadı da bir başka oluyor. Özellikle gezmek için vakit bulabiliyorsanız. Mevsimin geçişini izlemek, rüzgarın yüzünüze çarptığı o muhteşem koku…

Nereye gidebiliriz ki diye sorduğunuzu duyar gibi oluyorum. Yakın bölge olarak Bozcaada diyebilirim bir haftasonu kaçamağı olarak.  Hemen gözünüzde canlandıralım… Sabah kalkıyorsunuz camı açtığınızda içeriye dolan kızarmış ekmek ve muhteşem kekik kokusu. Hemen hazırlanıp çıkıyorsunuz ve güne harikulade bir kahvaltıyla başlıyorsunuz. Tabi böyle bir yerde kahvaltı kısa sürmez. Karnımız doydu fakat muhabbete doyamadık deyip saatlerce oturulabilecek bir sofradasınız. Zar zor kalktığınızı varsayıp düşüyorsunuz Bozcaada sokaklarına. Rüzgar gülleri, renkli kapıları ve samimi kedileri eşliğinde turluyorsunuz. Buna huzur denmez de ne denir?

Bu arada bunları yaparken Bozcaada’nın meşhur dükkanlarına mutlaka uğrayın. 1978 yılından süregelen gelenekler, reçeller, damla sakızlı kurabiyeler, aromatik bitkiler, zeytinyağlı sabunlar, salçalar… Sadece bu dükkanlar için bile gitmeye değer. Birde dibek kahvesi içmeyi ihmal etmeyin. Birçok yerde içilebilir ama her yerde acıbadem likörüyle sunum yapılmaz.


Şimdiden yola çıktığınızı varsayıyorum...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder